Persona profesionalmente enfocada en el orden y aseo del área de trabajo; atención al cliente; amplia experiencia en Catering y manejo grande de grupos y comensales basado en normas HACCPP
Graduado en 2010
Atención y servicio al cliente a la mesa
Preparación de cenas de temporada de fin de año
Aprovechamiento y elaboracion de materia prima
Yogurt
Arequipe
Leches
Manejo de personal
Elaboración de malla de turno
Aprovechamiento del recurso humano
Servicio de alimentación en campo Rubiales meta
Servicio de catering a Pacific rubiales
Servicio de alimentación para el personal de la naciones unidas en los campamentos de desmovilizados de las farc
Servicio de catering para personal de campo petrolero
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